فرهنگ

عکاسخانه مانی شیراز

شیرازتحلیل- شیراز را بسیاری به خوشمزگی خوراک‌هایش می‌شناسند، سر صبر و دل پرحوصله می‌خواهد پخت‌و‌پز غذاهایی که هریک به‌ ساعت‌ها زمان برای قوام یافتن نیاز دارند. آش در این میان، برای شیراز جایگاهی ویژه دارد. انواع آ‌ش‌ها همیشه در میهمانی‌ها، دور‌همی‌های دوستانه، عصر‌های زمستان و...

شیراز‌تحلیل- در سال‌هایی نه‌چندان دور که شیراز گاهی زمستان‌های برفی داشت، آیین‌های مردمی هم هنوز گرمابخش خانه‌ها بود. سال‌هاست که جبر اقلیم چهره زمستانی را از این شهر زدوده است و آیین‌ها هم به فراموشی سپرده شده‌اند. مردم شیراز اگر در گذشته زمهریر را در...

یادداشت سردبیر اینجا خانه جدید ماست. ما، یعنی چند خبرنگار و شهروند شیرازی که تصمیم گرفته‌ایم به دید دیگری شهرمان را ببینیم. سبک زندگی در شیراز، فرهنگ و هنر، جامعه و مسائل شهری حوزه کاری ماست. در شیرازتحلیل، سرزمین کوچکی که در این صفحه و...

شیرازتحلیل- برای آنها که در محافل هنری، فرهنگی و ادبی شیراز رفت و آمد دارند، نام «نگارخانه و کتابفروشی وصال» یادآور نیم‌قرن خاطرات است در چهارراهی که نامش را از سینما پارامونت (۱۵ خرداد) وام گرفته است. این نگارخانه و کتابفروشی در سال ۱۳۵۴ ساخته...