شیراز تحلیل - چند روزیست که مسئولان و کارگزاران صنف آرد و نان در حاشیه امنی که در صبر و صعه‌صدر دستگاه‌های نظارتی برای خود فراهم دیده‌اند، با سوءاستفاده از متانت و خویشتن‌داری مردم فهیم شیراز و استان فارس، پس از مدت‌ها کم فروشی و کوچک فروشی نان توسط عده‌ای از خبازان سطح استان، بجای برخورد با تخلفات و منافذ فساد، براحتی قیمت این کالای راهبردی و اساسی سبد خانوار را بین ۴۰ تا ۶۰...
شیراز تحلیل - مدیرکل غله استان فارس از افزایش حدود ۳۰ درصدی نرخ انواع نان در این استان با مصوبه شورای آرد و نان خبر داد. به گزارش شیراز تحلیل،نان به‌عنوان قوت غالب بیشتر مردم اخیرا با چالش‌هایی مواجه شده بود. هوشمند شدن توزیع آرد از طریق سامانه کشوری نانی‌نو سبب شد ضمن افزایش مصرف، با کاهش پخت نان و بعضا کاهش ساعت کار برخی نانوایی‌ها و یا تعطیلی آنها در برخی روزها روبه رو...
شیراز تحلیل - رئیس اتحادیه صنف نانوایی‌های شیراز اعلام کرد که کاهش سهمیه آرد نانوائی‌ها در این کلانشهر موجب کاهش ساعت کاری این واحدهای صنفی شده است. محسن حسینی گفت:تعدادی از نانوایی‌ها در شیراز به دلیل اجرای طرح هدفمندی یارانه‌ها و شناور شدن آرد و مطرح شدت موضوع کارت‌های تکراری بانکی در دستگاه‌های پوز، دچار مشکل شده‌اند. به گفته او، سهمیه اختصاص داده شده به نانوایی‌های شیراز، از سه مرحله در ماه به دو مرحله کاهی داشته و طی...
شیراز تحلیل - کاهش کیفیت نان تولیدی در برخی نانوایی های شیراز منجر به گلایه و نارضایتی شهروندان شده است.مسوولان اتحادیه صنف نانوایی های شیراز علت پایین آمدن کیفیت نان را استفاده از آرد خارجی می دانند. به گزارش شیراز تحلیل ،این روزها شهروندانی که برای تهیه نان به نانوایی ها مراجعه می کنند یا با نان خمیر یا نان خشک و نیمه سوخته مواجه می شوند. به گفته برخی از شهروندان ، شاطرها وقت...
بعد از اعلام حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی از آرد و گندم و گران شدن قیمت آرد باعث شد شایعه گران شدن نان را به راه بیفتد و موجب نگرانی مردم شود. اما جزئیات این طرح چیست.
